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Tater Tot Frühstückscasserole

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • ½ Pfund Frühstückswurst
    • 🥚 5 große Eier

  • Gemüse

    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gewürfelt

  • Milchprodukte

    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 🧀 1 (340 Gramm) Packung geriebener Cheddar-Käse, geteilt

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Sonstiges

    • 1 (450 Gramm) Packung gefrorene Kartoffelrösti (z. B. Tater Tots)

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Sprühen Sie eine 2-Liter-Auflaufform leicht mit Kochspray ein.

2

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten und rühren Sie die Wurst und die Zwiebel in der heißen Pfanne, bis die Wurst braun und bröckelig ist, 5 bis 7 Minuten. Abgießen und abkühlen lassen.

3

In der Zwischenzeit in einer Schüssel Milch, Eier, Zwiebelpulver, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer verquirlen.

4

Verteilen Sie die Wurstmischung auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform. Gießen Sie das Eimischung darüber.

5

Schichten Sie die Hälfte des Cheddar-Käses und alle Kartoffelrösti darauf. Mit Alufolie abdecken.

6

Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und bestreuen Sie mit dem restlichen Käse.

7

Unbedeckt backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 20 Minuten mehr. Aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

395

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Variante probieren Sie scharfe Wurst oder fügen Sie eine Prise Chiliflocken zur Eimischung hinzu.Machen Sie es im Voraus: Bereiten Sie das Gericht vor und kühlen Sie es über Nacht, dann backen Sie es frisch am Morgen.Für zusätzliche Gemüse können Sie gehackte Paprika oder Spinat mit der Wurstmischung mischen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.