Würzige Thunfisch-Bohnen-Quesadillas
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $8
Würzige Thunfisch-Bohnen-Quesadillas
Kosten $8, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🐟 2 (5 ounce) Dosen Thunfisch, abgetropft
- ½ Tasse schwarze Bohnenmus
- ½ Tasse fettarmer Sauerrahm
- 🌽 ½ Tasse gezuckerte Dosenmais, abgetropft
- 2 Esslöffel scharfe Buffalo-Flügelsauce
- 1 Esslöffel Knoblauchsalz
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 🧈 1 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt (optional)
- 4 (9 Zoll) Vollkorn-Tortillas
- 🧀 ½ Tasse geriebener mexikanischer Käse-Mix, geteilt
SCHRITTE
Thunfisch, schwarze Bohnen und Sauerrahm in einer großen Schüssel vermengen.
Mais, Buffalo-Flügelsauce, Knoblauchsalz und Kreuzkümmel einrühren.
1 1/2 Teelöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. 1 Tortilla hinzufügen und 1 Minute erhitzen; wenden.
Die Hälfte der Thunfisch-Mischung über die Tortilla verteilen, mit der Hälfte des mexikanischen Käses bestreuen und mit einer weiteren Tortilla bedecken.
Die Pfanne abdecken; 1 Minute kochen. Die Quesadilla wenden, abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen ist, 1 bis 2 Minuten.
Mit der restlichen Butter, den Tortillas und der Füllung wiederholen. Jede Quesadilla in 8 Keile schneiden.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
386
Kalorien
- 28gProtein
- 46gKohlenhydrate
- 14gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für eine bessere Schmelztextur.Für eine schärfere Variante, gehackte Jalapeños zur Füllung hinzufügen.Servieren Sie mit Salsa und fettarmem Sauerrahm als würzige Dipsoße.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.