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Taco-Käsekugel-Kranz

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Käse

    • 1 (225 Gramm) Packung Frischkäse
    • 225 Gramm Monterey Jack Käse, gerieben

  • Gewürze

    • ½ (28 Gramm) Päckchen Taco-Gewürzmischung

  • Frisches Gemüse

    • 1 Bund frischer Koriander, Stiele entfernt
    • 🧅 4 Stangen Frühlingszwiebeln, grob gehackt
    • 🍅 1 mittelgroße Roma-Tomate, entkernt und gewürfelt
    • 1 mittelscharfe Jalapeño-Paprika, entkernt und fein gehackt

  • Gekochtes Gemüse

    • 1 (113 Gramm) Dose gewürfelte grüne Chilis

  • Verschiedenes

    • 🧅 2 Esslöffel fein gehackte weiße Zwiebel

SCHRITTE

1

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von etwa 450 Millilitern mit Frischhaltefolie auslegen, sodass der Überhang über die Seiten hängt.

2

Frischkäse, Monterey Jack-Käse und Taco-Gewürzmischung in einer Küchenmaschine vermengen; verarbeiten, bis alles gut kombiniert ist. Grünzwiebeln, die Hälfte der Korianderblätter und grüne Chilis hinzufügen und kurz pulsieren, bis alles gut vermischt ist und grüne Flecken sichtbar sind; nicht vollständig verarbeiten.

3

Den Käsemix in die ausgelegte Schüssel geben und glatt drücken. Abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis zu 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.

4

Den Käse auf eine Servierplatte stürzen und die Folie entfernen. Verwenden Sie ein kleines Schnapsglas oder einen Löffel, um in der Mitte des Käses eine Vertiefung zu erstellen, um eine Kranzform zu bilden.

5

Die restlichen Korianderblätter fein hacken und leicht über den Käse streuen. Tomate, Zwiebel und Jalapeño in einer kleinen Schüssel mischen und über den Koriander legen, um einen 2,5 cm breiten Ring um den Kranz zu bilden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

146

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie dem Käsemix genügend Zeit zum Festwerden im Kühlschrank.Servieren Sie ihn mit Crackern oder Chips für einfaches Dippen.Tragen Sie Handschuhe beim Umgang mit Jalapeños, um Hautreizungen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.