Süßkartoffel-Preiselbeer-Auflauf

Name: Süßkartoffel-Preiselbeer-Auflauf
Total time: 45 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 (340 g) Packung ganze Preiselbeeren; 🍊 1 kleine ungeschälte Orange, in Scheiben geschnitten; 🧂 1 ⅓ Tassen weißer Zucker; 🌰 ½ Tasse Pekannussstücke; 🍹 ¼ Tasse Orangensaft; 🟤 ¾ Teelöffel gemahlener Zimt; ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss; ⅛ Teelöffel gemahlener Muskatblüte; 🍠 1 (1,13 kg) Dose geschnittene Süßkartoffeln, abgetropft

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

45 Min
10 Portionen
$10

Süßkartoffel-Preiselbeer-Auflauf

Kosten $10, sparen $15

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45 Min
10 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 1 (340 g) Packung ganze Preiselbeeren
- 🍊 1 kleine ungeschälte Orange, in Scheiben geschnitten
- 🧂 1 ⅓ Tassen weißer Zucker
- 🌰 ½ Tasse Pekannussstücke
- 🍹 ¼ Tasse Orangensaft
- 🟤 ¾ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- ⅛ Teelöffel gemahlener Muskatblüte
- 🍠 1 (1,13 kg) Dose geschnittene Süßkartoffeln, abgetropft

SCHRITTE

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Preiselbeeren, Orangenscheiben, Zucker, Pekannüsse, Orangensaft, Zimt, Muskatnuss und Muskatblüte in einer 2-Quart-Auflaufform vermengen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Preiselbeeren weich sind, etwa 30 Minuten.

Süßkartoffeln in die Preiselbeermischung rühren und weiter backen, bis sie durchgewärmt sind, etwa 15 Minuten mehr.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

218

Kalorien

1g
Protein
45g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Bereiten Sie das Gericht im Voraus zu, um die Zubereitung des Festessens zu vereinfachen.Verwenden Sie frische Preiselbeeren und Süßkartoffeln für einen frischeren Geschmack, falls verfügbar.Erwägen Sie, das Rezept für größere Zusammenkünfte zu verdoppeln.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.