Süßkartoffel-Auflauf
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portionen
- $8
Süßkartoffel-Auflauf
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portionen
- $8
ZUTATEN
Süßkartoffeln
- 🍠 4 Süßkartoffeln
Andere Zutaten
- 🥚 3 Eiweiß
- 🧂 1/2 Tasse Zucker
- 🥛 1 Dose fettfreie kondensierte Milch
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 🧂 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Ingwer
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Süßkartoffeln unter kaltem, fließendem Wasser abspülen und mit einer Gabel einstechen.
Süßkartoffeln in der Mikrowelle bei voller Leistung erhitzen, bis sie weich sind, etwa 15 Minuten. Während des Backens einmal wenden.
Ofen auf 400°F vorheizen. Die Haut von den Süßkartoffeln entfernen und mit Handrührgerät oder Küchenmaschine zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Die Mischung in eine 8-Zoll-Backform gießen. Backen, bis die Auflaufmitte fest ist, etwa 40 Minuten.
Die Form aus dem Ofen nehmen. 5 Minuten ruhen lassen, dann in 10 Quadrate schneiden.
Heiß servieren. Übrig gebliebenes im Kühlschrank aufbewahren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
123
Kalorien
- 5gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Sie können Dosen-Süßkartoffeln für mehr Bequemlichkeit verwenden.Für zusätzlichen Crunch den Auflauf vor dem Backen mit gehackten Pekannüssen oder Walnüssen toppen.Übrig gebliebenes im luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und in der Mikrowelle erhitzen, wenn Sie bereit zum Essen sind.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.