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CookGo
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Süßkartoffel-Bacon-Pfanne

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍠 1 Süßkartoffel, in Streifen geschnitten

  • Fleisch

    • 🥓 3 Streifen Speck, gehackt

  • Gewürze

    • 1 EL Olivenöl
    • 🧂 0,3 EL Salz
    • 1 EL Sojasoße
    • 1 EL Maissirup

SCHRITTE

1

Die Süßkartoffel in Streifen schneiden und in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben.

2

Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um die Süßkartoffel zu bedecken, und würzen Sie sie leicht mit Salz.

3

Mikrowellieren Sie die Süßkartoffel etwa 3 Minuten lang.

4

1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.

5

Den Speck in mundgerechte Stücke schneiden und in die Pfanne geben.

6

Die vorgekochte Süßkartoffel in die Pfanne geben und zusammen anbraten.

7

1 EL Sojasoße hinzufügen und gut umrühren, dann die Hitze ausschalten.

8

1 EL Maissirup über die Mischung träufeln.

9

Alles mit der Restwärme vermengen und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante Speck durch Putenspeck ersetzen.Honig kann anstelle von Maissirup als natürliche Süße verwendet werden.Servieren Sie das Gericht mit einer Beilage von gedünstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.