
Süßer Kugel
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 20 Portionen
- $10
Süßer Kugel
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 20 Portionen
- $10
ZUTATEN
Nudeln und Milchprodukte
- 1 (340 g) Packung Eiernudeln
- 🥛 1 (450 g) Becher Sauerrahm
- 🧀 340 g Quark
- 🧂 1 Tasse weiße Zucker
- 🧈 1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt
Früchte und Gewürze
- 🥚 6 große Eier, geschlagen
- 🍎 1 großer Apfel - geschält, entkernt und gewürfelt
- ¼ Tasse goldene Rosinen, oder nach Geschmack
- 🧂 ½ Teelöffel gemahlener Zimt, oder nach Geschmack
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie eine Auflaufform von 9x13 Zoll großzügig ein.
Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Kochen Sie die Eiernudeln im kochenden Wasser, bis sie weich aber noch bissfest sind, 7 bis 9 Minuten. Abgießen und beiseite stellen.
Während die Nudeln kochen, mischen Sie Sauerrahm, Käse, Zucker und Butter in einer großen Schüssel. Fügen Sie Eier, Apfel und Rosinen hinzu. Geben Sie die abgetropften Eiernudeln und Zimt dazu; gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht golden braun sind und die Creme gestockt ist, etwa 1 Stunde.
Vor dem Servieren 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
327
Kalorien
- 9gProtein
- 27gKohlenhydrate
- 21gFette
💡 Tipps
Für einen süßeren Kugel können Sie mehr Rosinen oder etwas braunen Zucker darüber streuen, bevor Sie ihn backen.Sie können Quark durch Ricotta ersetzen, falls dieser nicht verfügbar ist.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und im Ofen wieder aufgewärmt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.