Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie den eingelegten Rettich in die gewünschte Form und die Frühlingszwiebel in kurze diagonale Scheiben.

Geben Sie 1 EL Sesamsamen in eine Schüssel und zerstoßen Sie sie leicht, um die Aufnahme und den Geschmack zu verbessern.

Fügen Sie 1 EL Chilipulver zur Schüssel mit den zerstoßenen Sesamsamen hinzu.

Gießen Sie 1 EL Sesamöl in die Schüssel. Sie können es durch Perillaöl ersetzen, wenn Sie eine gesündere Option wünschen.

Fügen Sie 1 EL Oligosaccharid zur Mischung hinzu, verwenden Sie etwas weniger, wenn Sie weniger Süße bevorzugen.

Mischen Sie die geschnittene Frühlingszwiebel unter.

Drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem eingelegten Rettich und geben Sie ihn in die Schüssel.