Rezept für süß-sauren Rettichsalat
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Portionen
- $8
Rezept für süß-sauren Rettichsalat
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Portionen
- $8
ZUTATEN
Gemüse
- 600g Rettich
- 4 EL gehackte Frühlingszwiebeln
Gewürze
- 3 EL Paprikapulver
- 3 EL Essig
- 2,5 EL Zucker
- 2 EL Fischsoße
- 1 EL gehackter Knoblauch
- 🧂 1 TL Salz
- Sesam nach Geschmack
SCHRITTE
Den Rettich gründlich waschen und bei Bedarf mit einem Kartoffelschäler schälen.
Den Rettich in 3 mm dicke Scheiben schneiden und anschließend in Streifen schneiden.
Die Frühlingszwiebeln fein hacken und beiseitestellen.
Den Rettich mit 3 EL Paprikapulver mischen, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
Essig, Zucker, Fischsoße und gehackten Knoblauch zum Rettich geben und gut mischen.
Gehackte Frühlingszwiebeln und 1 TL Salz hinzufügen, dann gründlich mischen.
Vor dem Servieren Sesam darüberstreuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
50
Kalorien
- 1gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frischen Rettich für besseren Biss und Geschmack.Passen Sie die Süße und Säure an, indem Sie die Mengen von Zucker und Essig modifizieren.Sofort servieren, um die Frische und Knusprigkeit des Rettichs zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.