env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Süß-salzige Schweinebauch-Reisschale

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 400g dünn geschnittener Schweinebauch
  • Gemüse

    • 🧅 2 Stängel Frühlingszwiebeln, gehackt
  • Würzmittel

    • 🧂 2 EL Zucker
    • 4 EL Sojasauce

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine Wokpfanne oder Pfanne bei hoher Hitze und fügen Sie die Schweinebauchstreifen hinzu.

2

Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in große Stücke und legen Sie sie beiseite.

3

Braten Sie den Schweinebauch unter Rühren gleichmäßig an.

4

Fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln in die Pfanne und braten Sie weiter an.

5

Senken Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie 2 EL Zucker hinzu. Gut umrühren.

6

Fügen Sie 4 EL Sojasauce hinzu und rühren Sie, bis der Schweinebauch gleichmäßig überzogen ist.

7

Kochen Sie, bis der Schweinebauch glänzend ist und die Sauce gut aufgenommen wurde.

8

Servieren Sie den gebratenen Schweinebauch über einer Schüssel warmem Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

600

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 35g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie dünn geschnittenen Schweinebauch für eine schnellere Zubereitung.Servieren Sie mit eingelegtem Gemüse für zusätzlichen Geschmack.Sie können Zucker durch Honig ersetzen, für ein anderes Süßprofil.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.