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CookGo
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Süßes und Herzhaftes Speck-Reisschüssel

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥓 3 Streifen Speck
    • 🍚 1 Schüssel gekochter Reis
    • 🧅 1/3 Zwiebel
    • 🥚 1 Eigelb

  • Soße

    • 1 TL Sojasoße
    • 🧂 1 TL Zucker
    • 1 TL Mirin
    • 1/2 TL Austernsoße
    • 🧄 1/2 TL gehackter Knoblauch
    • Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Mischen Sie alle Saucenzutaten zusammen, um die Sauce herzustellen.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und braten Sie den Speck an.

3

Fügen Sie die gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzu und braten Sie sie zusammen mit dem Speck an.

4

Gießen Sie die Sauce in die Pfanne und vermischen Sie alles gut mit dem Speck und der Zwiebel.

5

Sobald die Sauce gut eingearbeitet ist, vom Herd nehmen.

6

Servieren Sie die Speckmischung über einer Schüssel Reis und garnieren Sie mit einem Eigelb.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch gekochten Reis für die beste Textur.Sie können Mirin durch eine Mischung aus Zucker und Wasser ersetzen, falls es nicht verfügbar ist.Fügen Sie zum Schluss etwas grüne Zwiebeln hinzu, für extra Geschmack und Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.