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Süßes und salziges Granola

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🟤 ¾ Tasse brauner Zucker
    • 🥣 3 Tassen Haferflocken
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🌰 1 Tasse gehackte Walnüsse
    • 🟤 2 Teelöffel gemahlener Zimt

  • Feuchte Zutaten

    • 💧 ¼ Tasse Wasser
    • 🍯 1 Esslöffel Honig
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 275°F (135°C) vor und bedecken Sie ein 10x15 Zoll großes Backblech mit Wachspapier.

2

Vermischen Sie braunen Zucker und Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Erhitzen Sie die Mischung in der Mikrowelle, um den Zucker aufzulösen, etwa 1 Minute.

3

Vermengen Sie Haferflocken, Salz, Walnüsse und Zimt in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Zuckerlösung, Honig und Vanilleextrakt ein. Gut mischen.

4

Gießen Sie die Mischung auf das vorbereitete Blech und verteilen Sie sie gleichmäßig. Formen Sie durch leichtes Zusammendrücken kleine Haufen aus der Hafermischung.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten. Nehmen Sie es aus dem Ofen und rühren Sie das Granola vorsichtig mit einem Löffel um.

6

Stellen Sie es zurück in den Ofen und backen Sie es weitere 25 Minuten. Das Granola wird leicht gebräunt sein und beim Abkühlen weiter aushärten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

139

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Crunch können Sie eine Handvoll Samen wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne hinzufügen.Bewahren Sie das Granola in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische bis zu 2 Wochen zu erhalten.Für süßeres Granola können Sie mehr Honig darüber träufeln oder nach dem Backen getrocknete Früchte wie Rosinen hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.