
Süßes und nussiges marokkanisches Couscous
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portionen
- $12
Süßes und nussiges marokkanisches Couscous
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portionen
- $12
ZUTATEN
Brühe
- 2 Tassen Gemüsebrühe
Butter
- 5 Esslöffel ungesalzene Butter
Früchte
- ⅓ Tasse gehackte Datteln
- ⅓ Tasse gehackte getrocknete Aprikosen
- ⅓ Tasse goldene Rosinen
Getreide
- 2 Tassen trockener Couscous
Gewürze
- 3 Teelöffel gemahlener Zimt
Nüsse
- ½ Tasse in Spalten geschnittene Mandeln, geröstet
SCHRITTE
Die Gemüsebrühe in einen großen Topf gießen und zum Kochen bringen. Fügen Sie die Butter, Aprikosen, Datteln und Rosinen hinzu.
2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und den Couscous einrühren. Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.
Zimt und geröstete Mandeln einrühren und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
442
Kalorien
- 11gProtein
- 68gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Rösten Sie die Mandeln im Voraus für zusätzlichen Geschmack und Crunch.Machen Sie dieses Rezept vegan-freundlich, indem Sie Butter durch pflanzliche Alternativen ersetzen.Für mehr Textur können Sie Couscous durch Perlen-Couscous (israelischen Couscous) ersetzen.Bewahren Sie übrig gebliebenen Couscous in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und erhitzen Sie ihn bei Bedarf nach.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.