Sushi-Auflauf
Kosten $25, sparen $15
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 24 Portionen
- $25
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- 15 Min
- 24 Portionen
- $25
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍄 28 Gramm getrocknete Shiitake-Pilze
- 🍚 4 Tassen gekochter Rundkornreis
- 6 Esslöffel Aji Nori Furikake (gewürzte Algen- und Sesam-Reis-Topping)
- 🦀 1 (227 Gramm) Packung Nachahmer-Krabbenfleisch, zerkleinert
- 🥪 ½ Tasse Mayonnaise
- ½ Tasse Sauerrahm
- 28 Gramm Tobiko (Fliegender Fischrogen) (Optional)
- 1 Kamaboko (japanischer Fischkuchen), in Streifen geschnitten
Wraps
- 🟩 12 (57 Gramm) Packungen gewürzte koreanische Seetangblätter
Kochgrundlagen
- Kochspray
SCHRITTE
Shiitake-Pilze in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind, 5 bis 10 Minuten.
Stellen Sie einen Ofenrost etwa 15 Zentimeter von der Wärmequelle entfernt und heizen Sie den Ofengrill vor. Eine Auflaufform von 23x33 cm leicht einfetten.
Reis in der vorbereiteten Form verteilen; Furikake gleichmäßig darüber streuen.
Pilze abtropfen lassen und überschüssiges Wasser ausdrücken. Pilze, Nachahmer-Krabbenfleisch, Mayonnaise, Sauerrahm, Tobiko und Kamaboko in einer großen Schüssel vermischen. Über das Furikake verteilen.
Unter dem vorgeheizten Grill im Ofen backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist, etwa 15 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen und in 24 Portionen schneiden, während es sich noch in der Auflaufform befindet. Ein großzügiges Häufchen aus der Form auf ein Blatt Seetang löffeln, locker einwickeln und sofort verzehren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
131
Kalorien
- 4gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Sie können frische Pilze anstelle von getrockneten Shiitake-Pilzen verwenden, falls diese nicht verfügbar sind.Verwenden Sie Sushi-Reis für die beste Textur und den besten Geschmack.Machen Sie den Wickelvorgang zu einer lustigen interaktiven Aktivität bei Zusammenkünften!
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.