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Erdbeerkuchen ohne Jell-O

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 8 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Früchte

    • 🍓 2 Pfund frische Erdbeeren, entstielte

  • Süßstoffe

    • 🧂 ¾ Tasse weißen Zucker

  • Flüssigkeiten

    • 💧 ¾ Tasse Wasser

  • Verdickungsmittel

    • 2 Esslöffel Maisstärke

  • Aromastoffe

    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft

  • Basis

    • 1 (9 Zoll) tiefe Graham Cracker Kuchenkruste

  • Belag

    • 1 (8 Unzen) Becher Schlagsahne (z. B. Cool Whip)

SCHRITTE

1

Schneiden Sie 3/4 der Erdbeeren in Scheiben und legen Sie sie in eine große Schüssel.

2

Pürieren Sie die restlichen Erdbeeren in einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind, und geben Sie sie in einen mittelgroßen Topf über mittlerer Hitze. Fügen Sie Zucker, Wasser, Speisestärke und Zitronensaft hinzu; bringen Sie es zum Kochen, dabei oft umrühren, etwa 5 Minuten lang. Rühren Sie kontinuierlich um, bis es so dick wie Marmelade ist, etwa 5 Minuten mehr.

3

Gießen Sie die Mischung über die geschnittenen Erdbeeren in der Schüssel und rühren Sie um, um die Füllung zu kombinieren.

4

Gießen Sie die Füllung in die Grahamkruste und kühlen Sie sie mindestens 3 Stunden lang, bis sie fest ist. In Scheiben schneiden und mit einem Klecks Schlagsahne servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

312

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 58g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische, reife Erdbeeren für den besten Geschmack und die beste Farbe.Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern, um sicherzustellen, dass die Füllung richtig fest wird.Mit zusätzlichen frischen Erdbeeren garnieren für eine dekorative Note.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.