Erdbeer-Hühnersalat
Kosten $12.5, sparen $7.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $12.5
Erdbeer-Hühnersalat
Kosten $12.5, sparen $7.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $12.5
ZUTATEN
Dressing
- ½ Tasse Mayonnaise
- 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft
- 🍯 1 Teelöffel Honig
- 2 Teelöffel Mohnsamen
Salat
- 🍗 2 Tassen gehacktes, gekochtes Huhn
- 🍓 ¾ Tasse frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 🌰 ¼ Tasse Pekannussstücke
- 1 Stange gehackte Sellerie
- 2 Stangen Frühlingszwiebeln, gehackt
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Honig und Mohnsamen vermischen, bis sie gut kombiniert sind.
Fügen Sie das gehackte Huhn, die Erdbeeren, die Pekannüsse, den Sellerie, die Frühlingszwiebeln und die Petersilie zur Schüssel hinzu. Vorsichtig mischen.
Den Salat mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
860
Kalorien
- 38gProtein
- 14gKohlenhydrate
- 74gFette
💡 Tipps
Für extra Knusprigkeit servieren Sie den Salat auf einem Bett aus frischem Salat oder Rucola.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.Sie können Pekannüsse durch Walnüsse oder Mandeln für ein anderes Aromaprofil ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.