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Erdbeer-Braunzucker-Sauerrahm-Pastete

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Füllung

    • ¾ Tasse brauner Zucker
    • ¾ Tasse weißer Zucker
    • ¾ Tasse Sauerrahm
    • ¼ Tasse Vollkornmehl
    • 🥚 1 großes Ei, leicht verquirlt
    • 🍓 3 Tassen frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten

  • Belag

    • ⅓ Tasse brauner Zucker
    • ⅓ Tasse Vollkornmehl
    • 🧈 3 Esslöffel geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Stellen Sie ein Rost im untersten Teil des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie ¾ Tasse braunen Zucker, weißen Zucker, Sauerrahm, ¼ Tasse Mehl und Ei in einer Schüssel. Legen Sie die Erdbeeren in die Pastete; Löffeln Sie das Sauerrahmgemisch über die Beeren.

3

Rühren Sie ⅓ Tasse braunen Zucker und ⅓ Tasse Mehl in einer Schüssel zusammen. Geben Sie geschmolzene Butter hinzu; rühren Sie, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Streuen Sie es über die Füllung.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten, dann reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F (175 Grad C). Backen Sie, bis die Pastete fest und golden ist, weitere 45 Minuten.

5

Lassen Sie sie vollständig abkühlen, vorzugsweise über Nacht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

416

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 63g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische, reife Erdbeeren für optimalen Geschmack.Kühlen Sie die Pastete über Nacht, um sicherzustellen, dass die Füllung richtig fest wird.Servieren Sie mit Schlagsahne oder Vanilleeis für zusätzlichen Genuss.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.