Gebratene Zucchini und Austernpilze
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Portionen
- $5
Gebratene Zucchini und Austernpilze
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🍄 1 Handvoll Austernpilze
- 🥒 1/4 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 🧅 1/4 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
Würzung
- 1 EL Sesamöl
- 1/2 EL Sesamsamen
SCHRITTE
Waschen Sie die Austernpilze, schneiden Sie sie in zwei Hälften und zupfen Sie sie in kleinere Stücke.
Schneiden Sie die Zucchini und die Zwiebel in dünne Streifen.
Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und braten Sie die Zwiebeln und die Zucchini bei mittlerer Hitze an.
Fügen Sie die Austernpilze zur Pfanne hinzu und braten Sie weiter bei mittlerer Hitze an.
Fügen Sie 1 EL Sesamöl und 1/2 EL Sesamsamen hinzu. Gut vermischen und weitere 1 Minute kochen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
150
Kalorien
- 5gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Dieses Gericht passt gut zu gedämpftem Reis oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.Sie können Zucchini durch andere Gemüse wie Paprika oder Karotten ersetzen.Für zusätzlichen Geschmack können Sie während des Kochens eine Prise Sojasauce hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.