env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tomaten mit Rührkuchen-Ei

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 Tomaten 2 Stück (mittelgroß, grob geschnitten)
  • Protein

    • 🥚 Eier 2 Stück
  • Gewürze

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Pflanzenöl 1 Esslöffel
    • 🍬 Zucker 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Eier in eine Schüssel schlagen, eine Prise Salz hinzufügen und leicht verrühren.

2

Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Eiermasse hineingießen und halb gar braten. Herausnehmen.

3

Tomaten in derselben Pfanne zusammen mit etwas Zucker und einer Prise Salz leicht anbraten.

4

Die herausgenommenen Eier zurück in die Pfanne geben und rasch vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Frühlingszwiebeln hinzufügen für Farbe und Aroma.Mit weißem Reis serviert ergibt eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.