env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Rührei mit Tomaten

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 2 Tomaten

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Tomaten waschen, in Stücke schneiden und beiseitelegen.

2

Eier verquirlen und mit etwas Salz würzen.

3

Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen und die Eiermischung anbraten, bis sie halb gar ist, dann herausnehmen.

4

In derselben Pfanne die Tomaten anbraten, bis Saft austritt, dann Zucker und Salz hinzufügen und abschmecken.

5

Die angebratenen Eier zurück in die Pfanne geben, mit den Tomaten vermischen und gut umrühren, fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Ein wenig Wasser hinzufügen, um die Tomatensauce dicker zu machen.Eier nur halb gar braten, um eine zu feste Konsistenz zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.