Gebratener Brokkoli mit Garnelen

Name: Gebratener Brokkoli mit Garnelen
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 🦐 200 Gramm Garnelen; 🥦 200 Gramm Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten; 1 Esslöffel Sojasauce; 🧂 1/4 Teelöffel Salz; 🌶 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 1 Esslöffel Pflanzenöl

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
3 Portionen
$10

Gebratener Brokkoli mit Garnelen

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
3 Portionen
$10

ZUTATEN

Meeresfrüchte
- 🦐 200 Gramm Garnelen
Gemüse
- 🥦 200 Gramm Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
Gewürze
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 🧂 1/4 Teelöffel Salz
- 🌶 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Öl
- 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

Garnelen mit 1/4 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer für 5 Minuten marinieren.

Brokkoli 1-2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und beiseite stellen.

Pfanne erhitzen, Pflanzenöl bei mittlerer Hitze hinzufügen, Garnelen hinzufügen und braten, bis sie ihre Farbe ändern, dann entnehmen.

Im selben Topf Brokkoli hinzufügen und etwa 3 Minuten braten.

Garnelen hinzufügen, Sojasauce hinzugeben und schnell umrühren. Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

28g
Protein
8g
Kohlenhydrate
6g
Fette

💡 Tipps

Beim Blanchieren des Brokkolis kann etwas Salz hinzugefügt werden, um die Farbe frisch zu halten.Garnelen können durch Hähnchenstücke oder Pilze ersetzt werden, um Abwechslung zu schaffen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.