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CookGo
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Gebratene Sojasprossen mit Hackfleisch

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 Beutel Sojasprossen
    • Eine kleine Menge Frühlingszwiebel

  • Fleisch

    • 150 g Schweinehackfleisch

  • Saucen und Gewürze

    • 1 EL Austernsauce
    • 1/3 TL Stevia
    • Eine kleine Menge Sesamöl
    • 1 EL gehackter Knoblauch

SCHRITTE

1

Erhitze die Frühlingszwiebeln in einer Pfanne, um Zwiebelöl herzustellen.

2

Füge das Schweinehackfleisch in die Pfanne.

3

Füge 1/3 TL Stevia hinzu und rühre gut um.

4

Füge 1 EL gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn an.

5

Füge 1 EL Austernsauce hinzu und brate sie mit an.

6

Bereite die gewürzte Schweinefleischmischung für das Sojasprossen-Gericht vor.

7

Koche die Sojasprossen 5 Minuten lang.

8

Lasse die gekochten Sojasprossen abtropfen und etwas abkühlen.

9

Füge 1/2 EL gehackten Knoblauch zu den Sojasprossen hinzu.

10

Füge 1/3 TL Salz zu den Sojasprossen hinzu.

11

Streue Sesamsamen über die Sojasprossen.

12

Träufle Sesamöl über die Sojasprossen.

13

Vermische die gewürzte Schweinefleischmischung vorsichtig mit den Sojasprossen.

14

Serviere als Beilage oder mische mit Reis, um Sojasprossen-Reisbällchen zuzubereiten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwende frische Sojasprossen für bessere Textur und Geschmack.Passe die Süße und den Salzgehalt deinem Geschmack an.Dieses Gericht kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.