Gedämpfte Zucchini
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $3.5
Gedämpfte Zucchini
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Gemüse
- 🥒 4 Zucchini
Aromen
- 🧄 2 Knoblauchzehen
Öle
- 1 Esslöffel Olivenöl
SCHRITTE
Schneiden Sie die Enden der Zucchini ab. Halbieren Sie jede Zucchini und schneiden Sie dann jede Hälfte längs in Viertel.
Setzen Sie einen Dämpfeinsatz in einen Topf ein und füllen Sie Wasser bis knapp unter den Boden des Dampfeinsatzes. Wasser zum Kochen bringen. Zucchini in den Dämpfeinsatz geben; abdecken und 10 bis 15 Minuten dämpfen, bis sie weich sind.
Zucchini in eine große Schüssel geben. Den Knoblauch zerdrücken und zusammen mit dem Zucchini in die Schüssel geben. Mit Olivenöl beträufeln und alles vermengen, bis die Zucchini gleichmäßig bedeckt sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
60
Kalorien
- 2gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie vor dem Servieren eine Prise Salz darüberstreuen oder etwas frischen Zitronensaft darüberpressen.Stellen Sie sicher, dass die Zucchini nicht zu lange gedämpft wird, um einen leichten Biss und eine kräftige grüne Farbe beizubehalten.Dieses Gericht harmoniert gut mit gegrilltem Huhn oder Fisch für eine ausgewogene Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.