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Gedämpftes Ei über Reis

Kosten $2.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍚 1 Tasse gekochter Reis
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1 TL Sojasauce
    • 1/4 TL Sesamöl
    • 💧 1/2 Tasse Wasser

SCHRITTE

1

Die Eier mit Wasser und Salz in einer Schüssel glattrühren.

2

Die Eiermasse in einer hitzebeständigen Schüssel 5-7 Minuten dämpfen, bis sie fest ist.

3

Das gedämpfte Ei über frisch gekochtem Reis servieren.

4

Sojasauce und Sesamöl für mehr Geschmack darüberträufeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack mit gehackten Frühlingszwiebeln oder einem Spritzer Chiliöl garnieren.Verwenden Sie eine sanfte Dämpfmethode, um eine seidige Textur der Eier zu gewährleisten.Als Beilage Gemüse servieren, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.