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Gedämpftes Hähnchen

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 500 g Hähnchenbrust

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 2 Scheiben Ingwer
    • 🍶 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🌾 1/2 Esslöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust gründlich reinigen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Das Hähnchen mit Salz und Ingwerscheiben einreiben und 10 Minuten marinieren.

3

Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen, dann den Dämpfeinsatz einsetzen und die Hähnchenstücke darauf legen.

4

Mit hoher Hitze 15 Minuten dämpfen, bis das Hähnchen gar ist.

5

Das gedämpfte Hähnchen herausnehmen, mit Sojasauce und Sesamöl beträufeln und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Hähnchenbrust hat weniger Fett und eignet sich für Fitnessbewusste.Beim Dämpfen nicht zu oft den Deckel abnehmen, damit die Wärme im Topf bleibt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.