Spinat-Walnuss-Pesto
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Portionen
- $12
Spinat-Walnuss-Pesto
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- 4 Portionen
- $12
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Tassen frischer Babyspinat, Stiele entfernt
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse
- 1 Tasse frische Petersilienblätter, gehackt
- ½ Tasse gehackte Walnüsse
- 3 Knoblauchzehen
- 🧂 ¼ Teelöffel Salz, oder mehr nach Geschmack
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Tasse natives Olivenöl extra
Flüssigkeiten
- ¼ Tasse Wasser
SCHRITTE
Spinat, Parmesan-Käse, Petersilie, Walnüsse, Wasser, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben. Gut vermischen.
Gießen Sie langsam das Olivenöl ein, während die Maschine läuft, bis die Mischung zu einer glatten Paste wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
443
Kalorien
- 11gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 43gFette
💡 Tipps
Für einen nussigeren Geschmack die Walnüsse vor dem Mixen leicht anrösten.Fügen Sie mehr Olivenöl hinzu, wenn Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen.In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Mit Linguine-Nudeln servieren oder als Aufstrich für Sandwiches verwenden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.