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Spinat-, Wurst- und Eierauflauf

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 450 Gramm Frühstückswurst
    • 🥚 11 große Eier

  • Milchprodukte

    • 🥛 ¾ Tasse Milch
    • 🧀 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 1 (280 Gramm) Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine 9x13-Zoll-Backform ein.

2

Kochen und rühren Sie die Wurst in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie braun und krümelig ist, etwa 5 bis 7 Minuten.

3

Verquirlen Sie Eier und Milch in einer großen Schüssel.

4

Mischen Sie die gekochte Wurst, den Cheddar-Käse, den Spinat und den Oregano gut durch und gießen Sie die Mischung in die gefettete Backform.

5

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen für 30 bis 40 Minuten oder bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

238

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Spinat gut auftauen und abtropfen, um überschüssige Feuchtigkeit in der Auflaufform zu vermeiden.Verwenden Sie einen hochwertigen scharfen Cheddar-Käse für einen reicheren Geschmack.Für einen schärferen Kick fügen Sie etwas rote Pfefferflocken oder gewürfelte Jalapeños hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.