Würzige Truthahn-Sloppy Joes
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Portionen
- $20
Würzige Truthahn-Sloppy Joes
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Portionen
- $20
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 Kilo gemahlener Truthahn
- 🧅 2 Zwiebeln, gehackt
- ½ Tasse gehackte grüne Paprika
- ½ Tasse gehackte rote Paprika
- 1 Serrano-Chili, fein gehackt
- 1 frische Chilischote, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Sauchen und Gewürze
- 2 Tassen Ketchup
- 1 Tasse Barbecue-Sauce
- ¼ Tasse Apfelessig
- ¼ Tasse brauner Zucker, festgepackt
- 2 Esslöffel fertiger Senf
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Andere
- Hamburgerbrötchen, aufgeschnitten
SCHRITTE
Braten Sie gemahlenen Truthahn, Zwiebeln, grüne und rote Paprika sowie Serrano- und frische Chilis und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis der Truthahn nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten. Fett aus der Mischung abgießen.
Rühren Sie Ketchup, Barbecue-Sauce, Apfelessig, braunen Zucker, Senf, Worcestershire-Sauce, italienische Gewürzmischung, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer ein. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und köcheln Sie, bis das Gemüse vollständig weich ist, etwa 20 Minuten.
Servieren Sie die Truthahnmischung auf halbierten Hamburgerbrötchen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
347
Kalorien
- 20gProtein
- 49gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Für eine weniger scharfe Version lassen Sie die Serrano- und frischen Chilischoten weg.Kochen Sie im Voraus und frieren Sie Portionen für ein einfaches Abendessen unter der Woche ein. Einfach vor dem Servieren erhitzen.Servieren Sie mit einem Beilagensalat oder Gemüsesticks für eine ausgewogenere Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.