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Scharfe Lachsrollen-Gurkensalat

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 Esslöffel Frischkäse, weich
    • 2 Teelöffel Mayonnaise

  • Sauce / Gewürze

    • 2 Teelöffel Sriracha-Scharfsauce
    • 2 Teelöffel Everything Bagel-Gewürzmischung
    • 1/4 Teelöffel Mononatriumglutamat, z.B. Accent
    • 🍶 2 Teelöffel Reisessig

  • Gemüse

    • 🧅 1/4 Tasse rote Zwiebel, gehackt
    • 🥑 1/4 Avocado, geschält und gewürfelt
    • 🥒 1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten

  • Meeresfrüchte

    • 🐟 2 Unzen geräucherter Lachs, gehackt

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten und bereite sie vor, indem du die Zwiebel hackst, die Avocado würfelst und die Gurke in Scheiben schneidest.

2

Gib Gurke, Frischkäse, Mayonnaise, Sriracha, Rote Zwiebel, Bagel-Gewürzmischung, MSG, Reisessig, geräucherten Lachs und Avocado in einen Plastikbehälter mit Deckel oder ein großes Glas.

3

Schüttle den Behälter oder das Glas kräftig, bis alles gleichmäßig mit der Gewürzmischung und Sauce bedeckt ist.

4

Sofort in Schüsseln oder auf Teller servieren als Salat.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

331

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzliche Farbe und Geschmack füge dünn geschnittene Radieschen oder Julienne-Karotten hinzu.Um Zeit zu sparen, benutze einen Mandolinschneider für gleichmäßig geschnittene Gurken.Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 1 Tag, aber frisch genießen für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.