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Würziges Schnellbrathuhn

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Geflügel

    • 🍗 1 (3 Pfund) ganzes Huhn

  • Gewürze & Kräuter

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
    • ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
    • ¼ Teelöffel Paprika
    • ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer

SCHRITTE

1

Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

2

Das Huhn innen und außen gründlich unter kaltem, fließendem Wasser abspülen und alles Fett entfernen. Mit Küchenpapier trocken tupfen.

3

Das Huhn in eine kleine Backform legen. Mit Olivenöl einreiben. Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Paprika und Cayennepfeffer mischen und über das Huhn streuen.

4

Das Huhn im vorgeheizten Ofen 20 Minuten rösten.

5

Den Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) herunterstellen und weiter rösten, bis eine Mindestinnentemperatur von 165 Grad F (74 Grad C) erreicht ist, etwa 40 weitere Minuten. 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

229

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass das Huhn eine Innentemperatur von 165°F (74°C) erreicht, um einen sicheren Verzehr zu gewährleisten.Das Ruhen des Huhns vor dem Servieren hilft, seine Säfte zu bewahren, wodurch es geschmackvoller wird.Dieses Gericht passt gut zu geröstetem Gemüse oder einem leichten Salat.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.