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Würzige Lamm-Patties

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍖 450 Gramm Hackfleisch vom Lamm
    • 🧅 3 grüne Zwiebeln, fein gehackt
    • 🧄 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Currypulver
    • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 1/4 Teelöffel getrocknete Chiliflocken
    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Den Grill für hohe Hitze vorheizen.

2

In einer Schüssel das Lammfleisch, die grünen Zwiebeln, den Knoblauch, das Currypulver, den Kreuzkümmel, die Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermischen. Die Mischung zu 4 Patties formen.

3

Den Grillrost leicht einfetten. Die Patties 5 Minuten pro Seite grillen oder bis sie durchgegart sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

237

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu Naturjoghurt, gemischt mit Minze und Kreuzkümmel, für ein erfrischendes Dip.Kombinieren Sie mit Reis oder Couscous und einem grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.Für eine Variation können Sie die Mischung auch zu Lammfrikadellen formen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.