Würziger Karottenkuchen
Kosten $7.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Portionen
- $7.5
Würziger Karottenkuchen
Kosten $7.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 Portionen
- $7.5
ZUTATEN
Kuchenbasis
- 1 (18,25 Unzen) Packung Gewürzkuchenmischung
- 1 (10,75 Unzen) Dose Kondensierte Tomatensuppe
- 💧 ¾ Tasse Wasser
- 🥚 2 Eier
- ⅓ Tasse Rapsöl
- 🥕 ½ Tasse geriebene Karotten
- ⅓ Tasse gehackte Pekannüsse (optional)
Glasur
- 1 Tasse Puderzucker
- 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
SCHRITTE
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine 10-Zoll-Bundt®-Form einfetten und bemehlen.
In einer Schüssel die Kuchenmischung, Tomatensuppe, Wasser, Eier, Rapsöl, Karotten und Pekannüsse vermischen, bis eine glatte Teigmasse entsteht. Den Teig in die vorbereitete Form gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 45 Minuten.
Die Form umdrehen und den Kuchen auf ein Kühlgitter stürzen; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In einer Schüssel den Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren; Glasur über den Kuchen träufeln.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
330
Kalorien
- 4gProtein
- 46gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Pekannüsse vor dem Einrühren in den Teig rösten.Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie die Glasur darüberträufeln, um ein Zerschmelzen zu vermeiden.Dieser Kuchen passt gut zu Tee oder Kaffee für einen Nachmittagssnack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.