Würzige Avocadosauce
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portionen
- $5
Würzige Avocadosauce
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portionen
- $5
ZUTATEN
Frisches Obst und Gemüse
- 5 frische Tomatillos, Hüllen entfernt
- 4 Serrano-Chilischoten oder nach Geschmack
- 2 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
- 🥑 1 reife Avocado - geschält, entsteint und geviertelt
Gewürze
- 🧂 Salz nach Geschmack
SCHRITTE
Tomatillos, Serrano-Chilischoten und Koriander in einem Mixer glatt pürieren.
Fügen Sie ein Viertel der Avocado hinzu und mixen Sie weiter, bis die Avocado vollständig in die Mischung eingearbeitet ist; wiederholen Sie dies mit jedem Avocadostück.
Mit Salz abschmecken und weiter mixen, bis alles glatt ist. Sofort servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
64
Kalorien
- 1gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für eine mildere Schärfestufe reduzieren Sie die Menge an Serrano-Chilischoten.Servieren Sie diese Sauce zu mexikanischen Flautas, frittierten Tacos oder als Dip für einfache Maischips.Halten Sie die Sauce mit Frischhaltefolie abgedeckt, um Oxidation zu vermeiden, falls sie nicht sofort serviert wird.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.