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Würziger amerikanisch-spanischer Reis

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 3 Esslöffel Butter
    • 🍚 1 Tasse langkörniger Konversionsreis
    • 1 grüne Paprika, gewürfelt
    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
  • Protein

    • 450 g Hackfleisch
  • Tomatenbasis

    • 🥫 2 (425 g) Dosen Tomatenmark
    • 🍅 1 (411 g) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (z. B. RO*TEL®)

SCHRITTE

1

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Reis in der geschmolzenen Butter kochen und rühren, bis er leicht gebräunt ist, 3 bis 4 Minuten.

2

Paprika und Zwiebel zum Reis geben und kochen, bis die Paprika weich und die Zwiebel durchscheinend ist, 5 bis 8 Minuten.

3

Hackfleisch in kleinen Stücken in die Reismischung bröckeln; kochen und rühren, bis das Fleisch vollständig braun ist, 8 bis 10 Minuten.

4

Tomatenmark und gewürfelte Tomaten in die Hackfleischmischung einrühren. Abdecken, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Reis gar und die Flüssigkeit aufgesogen ist, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

302

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für eine weniger scharfe Variante normale gewürfelte Tomaten statt gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis verwenden.Mit Kartoffelpüree oder einem Beilagensalat servieren, um die Mahlzeit zu vervollständigen.Für mehr Vielfalt und Nährstoffe können Sie zusätzliche Gemüse wie Erbsen oder Mais hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.