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CookGo
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Spam-Kohl-Reisschale

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 2 Handvoll Kohl
    • 🧅 1/2 Zwiebel
    • 🧅 10 cm Frühlingszwiebel
    • 2 Chilischoten

  • Protein

    • 100g Spam

  • Würzung

    • 🧄 1/2 EL gehackter Knoblauch
    • 2 EL Sojasauce
    • 1 EL Austernsauce
    • 1 EL Sesamöl
    • 🍬 1/2 EL Zucker
    • 2 Prisen schwarzer Pfeffer
    • 💧 5 EL Wasser

SCHRITTE

1

Kohl, Zwiebel, Frühlingszwiebel und Chilischoten in mundgerechte Stücke schneiden. Spam in kleine Würfel schneiden.

2

Öl in einer Pfanne erhitzen und Frühlingszwiebel und Knoblauch anbraten bis es duftet.

3

Spam-Würfel hinzufügen und anbraten bis sie leicht gebräunt sind. Dann Zwiebel und Chilis hinzufügen und weiter braten.

4

Kohl hinzufügen und braten bis er etwas weich ist. Ostersauce, Sojasauce, Zucker, Sesamöl und schwarzen Pfeffer einrühren.

5

Wasser einfüllen und braten bis der Kohl vollständig gar ist und die Sauce gut eingearbeitet ist.

6

Heiß über Reis servieren und mit Kimchi als Beilage für extra Geschmack genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Ersetzen Sie Spam durch Huhn oder Tofu für eine gesündere Alternative.Bereiten Sie mehr vor und lagern Sie es im Kühlschrank für bis zu 2 Tage.Sesamsamen oder gehackte Lauchzwiebeln als Garnitur hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.