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Sotteok Gangjeong Rezept

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 300 g Wiener Würstchen
    • 2 Handvoll Reiskuchen
    • Ausreichende Menge an Speiseöl
    • Ausreichende Menge an Sesam

  • Gewürze

    • 1 EL Gochujang
    • 1 EL Sojasauce
    • 1 EL gehackter Knoblauch
    • 🍬 2 EL Zucker
    • 2 EL Maissirup
    • 🍅 3 EL Ketchup

SCHRITTE

1

Bereiten Sie die Gewürzmischung vor, indem Sie Gochujang, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Zucker, Maissirup und Ketchup vermischen.

2

Spülen Sie die Reiskuchen mit Wasser ab. Falls Sie gefrorene Reiskuchen verwenden, tauen Sie sie vorher auf.

3

Erhitzen Sie eine großzügige Menge Speiseöl in einer Pfanne und fügen Sie die Reiskuchen und Wiener Würstchen hinzu.

4

Kochen Sie, bis die Reiskuchen weich sind und die Würstchen goldbraun werden.

5

Geben Sie die vorbereitete Gewürzmischung in die Pfanne und rühren Sie gut bei niedriger Hitze um.

6

Streuen Sie vor dem Servieren großzügig Sesam über das Gericht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Reiskuchen für eine bessere Textur.Passen Sie die Süße an, indem Sie mehr oder weniger Zucker und Maissirup hinzufügen.Servieren Sie das Gericht mit Zahnstocher, um es auf Partys leicht verzehren zu können.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.