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CookGo
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Sonnys Waldorf Truthahnsalat

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Dressing

    • 🥛 ½ Tasse Mayonnaise
    • 🧀 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
    • 2 Esslöffel Apfelessig
    • 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 1 Teelöffel Currypulver
    • 🧂 ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salatbasis

    • 🐓 2 Tassen gewürfeltes gekochtes Truthahnfleisch
    • 🍇 1 Tasse halbierte rote kernlose Trauben
    • 🍎 1 Apfel, entkernt und gehackt
    • ½ Tasse gehackter Sellerie mit Blättern
    • 🧅 ½ Tasse gehackte rote Zwiebel
    • 🌰 ½ Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Parmesankäse, Apfelessig, Zucker, Currypulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.

2

Truthahn, Trauben, Apfel, Sellerie, rote Zwiebel und Walnüsse leicht in einer Salatschüssel vermengen.

3

Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie es erneut, um es zu überziehen.

4

Kühlen Sie den Salat mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank für den bestmöglichen Geschmack.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

334

Kalorien

  • 17g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Textur die Walnüsse vor dem Hinzufügen rösten.Ersetzen Sie Joghurt durch Mayonnaise für ein leichteres Dressing.Verwenden Sie übrig gebliebenes Huhn anstelle von Truthahn für einen einfachen Austausch.Servieren Sie in Pita-Taschen oder über frischen Salatblättern für Abwechslung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.