Gedämpftes Grünzeug
Kosten $8.5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Portionen
- $8.5
Gedämpftes Grünzeug
Kosten $8.5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Portionen
- $8.5
ZUTATEN
Gemüse
- 14 Tassen Senfgrün, Rübenblätter, Grünkohl, oder Mischung
- 🌶 3 Teelöffel scharfe Paprika, frisch gehackt
- 🧅 1/4 Tasse Zwiebeln, gehackt
- 1 Lauchstange, gehackt
- 🧄 2 Knoblauchzehen, zerquetscht
Protein
- 1/4 Pfund geräucherter Putenbrust, ohne Haut
Gewürze & Kräuter
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/4 Teelöffel gemahlener Nelken
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
Flüssigkeiten
- 💧 3 Tassen Wasser
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Grüns gut waschen und Stängel entfernen.
Blätter in mundgerechte Stücke reißen oder schneiden.
Um die Putenbrühe zu machen, alle Zutaten außer dem Grün in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
Das Grün zur Putenbrühe hinzufügen. 20 bis 30 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
84
Kalorien
- 12gProtein
- 9gKohlenhydrate
- 1gFette
💡 Tipps
Sie können den Schärfegrad anpassen, indem Sie mehr oder weniger scharfe Paprika oder Cayennepfeffer hinzufügen.Für eine vegetarische Variante, die geräucherte Putenbrust weglassen und Gemüsebrühe verwenden.Die Reste schmecken am nächsten Tag noch besser, daher ist dieses Rezept ideal für die Mahlzeitenplanung.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.