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Rauchiger Lachsaufstrich

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 7 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 1 (7 Unzen) Dose Lachs

  • Milchprodukte

    • 1 (4 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht

  • Gewürze

    • 1 Tropfen flüssiges Raucharoma oder nach Geschmack
    • 🧅 1 ½ Esslöffel gehackte grüne Zwiebel
    • 1 Teelöffel fertiger Meerrettich

  • Kräuter

    • ¼ Tasse gehackte frische Petersilie (optional)

SCHRITTE

1

Lachs abtropfen lassen und in eine Schüssel bröckeln; 1 Teelöffel der Lachslösung beiseite stellen.

2

In einer anderen Schüssel den Frischkäse, das Raucharoma und die reservierte Lachslösung gründlich vermengen.

3

Den Schnittlauch und den Meerrettich einrühren.

4

Vorsichtig mit dem zerbröckelten Lachs mischen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.

5

Wenn gewünscht, die Paste zu einer Kugel formen und vor dem Servieren in gehackter Petersilie wälzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

106

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertigen Dosensalmon für einen besseren Geschmack.Passen Sie das Raucharoma nach Geschmack an, um einen milderen oder stärkeren rauchigen Duft zu erhalten.Kalt servieren mit Ihren Lieblingscrackern oder frischem Gemüse.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.