Langsamkochtopf Scharfe Augenbohnen
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Portionen
- $12
Langsamkochtopf Scharfe Augenbohnen
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Portionen
- $12
ZUTATEN
Main
- 💧 6 Tassen Wasser
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 1 Pfund getrocknete Augenbohnen, sortiert und abgespült
- 🍖 225 Gramm gewürfelter Schinken
- 🥓 4 Scheiben Speck, gehackt
- 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt
- 🧄 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
- 1 ½ Teelöffel Kreuzkümmel
- 🧂 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Teelöffel Cayennepfeffer
- 🧂 Salz, nach Geschmack
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Gieße Wasser in einen Slow Cooker; füge den Brühwürfel hinzu und rühre um, bis er sich auflöst.
Rühre die Augenbohnen, den Schinken, den Speck, die Zwiebel, die Paprika, den Jalapeño, den Knoblauch, den Kreuzkümmel, den schwarzen Pfeffer, den Cayennepfeffer und das Salz ein.
Abdecken und auf niedriger Stufe kochen, bis die Bohnen weich sind, 6 bis 8 Stunden.
Heiß servieren und genießen!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
199
Kalorien
- 14gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für extra Schärfe, fügen Sie einen zusätzlichen Jalapeño oder mehr Cayennepfeffer hinzu.Servieren Sie es mit Maisbrot oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.