Slow Cooker Pastete

Name: Slow Cooker Pastete
Total time: 200 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 🥩 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (85 % mager); 🧅 1 Tasse gehackte Zwiebeln; 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 🥕 1 (300-g) Packung gefrorene Gemüsemischung; 🍲 1 1/2 Tassen Rinderbrühe; 🍅 1/4 Tasse Tomatenmark; 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 1 Esslöffel fein gemahlene Tapioka; 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung; 🧂 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 🥔 2 (700-g) Packungen fertige Kartoffelbrei-Mischung; 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

200 Min
8 Portionen
$20

Slow Cooker Pastete

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

200 Min
8 Portionen
$20

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥩 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (85 % mager)
- 🧅 1 Tasse gehackte Zwiebeln
- 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🥕 1 (300-g) Packung gefrorene Gemüsemischung
- 🍲 1 1/2 Tassen Rinderbrühe
- 🍅 1/4 Tasse Tomatenmark
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel fein gemahlene Tapioka
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 🥔 2 (700-g) Packungen fertige Kartoffelbrei-Mischung
- 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

SCHRITTE

Sammeln Sie alle Zutaten.

Braten Sie das Hackfleisch und die Zwiebeln in einer 30 cm großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis das Fleisch braun ist und die Zwiebeln weich sind (ca. 8 Minuten). Dann den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten (ca. 1 Minute). Das Fett abgießen.

Fügen Sie die Fleischmischung und das gefrorene Gemüse in einen Slow Cooker (5-6 Liter) ein.

Vermischen Sie Rinderbrühe, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce, Tapioka, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie die Mischung über das Fleischgemisch und rühren Sie es gut um.

Abdecken und auf niedriger Stufe für 4 bis 6 Stunden oder auf hoher Stufe für 3 Stunden kochen.

Bereiten Sie die Kartoffelbrei-Mischung nach Packungsanweisung zu. Rühren Sie den geriebenen Käse ein und verteilen Sie ihn gleichmäßig über der Fleischmischung.

Decken Sie den Topf wieder ab und kochen Sie auf hoher Stufe weitere 20 Minuten.

Falls gewünscht, mit Paprika und Petersilie garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

598

Kalorien

41g
Protein
41g
Kohlenhydrate
29g
Fette

💡 Tipps

Sie können statt dem gekühlten Kartoffelbrei selbstgemachten Kartoffelbrei verwenden, um den Geschmack zu verbessern.Fügen Sie eine Prise Paprika zum Kartoffelbrei hinzu, um Farbe und Geschmack zu intensivieren.Dieses Gericht eignet sich zur Einfrierung; lagern Sie es in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.