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In der Slow Cooker zubereiteter Root Beer Pulled Pork

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 10 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (4 Pfund) Schweineschulterbraten
    • 🧂 2 Esslöffel grobes koscheres Salz, oder nach Geschmack
    • 1 (12 Flüssigunzen) Dose oder Flasche Root Beer
    • 1 (4 Flüssigunzen) Flasche flüssiges Raucharoma, oder nach Geschmack
    • 🧄 4 Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Schweineschulterbraten in einen Slow Cooker legen, mit Salz einreiben und Root Beer, flüssiges Raucharoma und Knoblauch darüber gießen.

2

Bei niedriger Stufe 8 bis 10 Stunden kochen.

3

Schwein in eine Schüssel geben. Flüssigkeit durch ein feinmaschiges Sieb abseihen; Flüssigkeit entsorgen oder anderweitig verwenden. Knoblauchzehen zurück zum Schweinefleisch geben.

4

Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerpflücken. Mit Ihrer Lieblings-Barbecue-Sauce servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

345

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Für einen rauchigeren Geschmack die Menge an flüssigem Raucharoma leicht erhöhen.Verwenden Sie Schweinelende für eine fettärmere Option, obwohl es etwas trockener sein kann.Servieren Sie es mit Krautsalat oder einem getoasteten Brötchen für ein vollständiges Mahl.Reste können bis zu 3 Monate eingefroren werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.