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Rindfleischeintopf im Slow Cooker

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 2 Pfund Eintopffleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

  • Trockene Zutaten

    • 1/4 Tasse Mehl
    • Salz und Pfeffer

  • Flüssigkeiten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 2 Teelöffel Rinderbrühe

  • Gemüse

    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 🥕 3 mittlere Karotten, in Scheiben geschnitten
    • 🥔 3 mittlere Kartoffeln, gewürfelt
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 1 Stange Sellerie, in Scheiben geschnitten

  • Kräuter und Gewürze

    • Kräuter nach Belieben (Lorbeerblatt, Basilikum, Oregano usw.)

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Fleisch in den Slow Cooker legen.

3

Mehl, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und über das Fleisch gießen; umrühren, um es zu überziehen.

4

Restliche Zutaten hinzufügen und verrühren, um sie zu mischen.

5

Abdecken und bei niedriger Temperatur 8 bis 10 Stunden oder bei hoher Temperatur 4 bis 6 Stunden kochen.

6

Den Eintopf vor dem Servieren gründlich umrühren. Wenn Sie Lorbeerblatt verwenden, dieses vor dem Servieren entfernen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

275

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für einen reichhaltigeren Geschmack das Fleisch vor dem Hinzufügen zum Slow Cooker in der Pfanne anbraten.Fügen Sie mehr Kräuter wie Thymian oder Rosmarin für ein intensiveres Aroma hinzu.Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und bis zu 3 Tage lang wieder aufgewärmt werden.Servieren Sie es mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.