Langsam gegarter Barbecue
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Portionen
- $15
Langsam gegarter Barbecue
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Portionen
- $15
ZUTATEN
Main
- 700 g knochenloses Chuck-Steak, 3,8 cm dick
- 🧄 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
- 60 ml Rotweinessig
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 🍅 60 ml Ketchup
- 🧂 Salz nach Geschmack
- 1 Teelöffel trosen oder fertig zubereiteter Senf
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Das Rindfleisch diagonal, quer zur Faser, in 2,5 cm breite Scheiben schneiden und in einen Slow Cooker legen.
Die restlichen Zutaten vermengen und über das Fleisch gießen.
Fleisch und Sauce vermischen.
Abdecken und bei niedriger Stufe 3 bis 5 Stunden kochen lassen.
Auf gerösteten Brötchen servieren, zusammen mit einem gemischten grünen Salat.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
182
Kalorien
- 27gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für den besten Geschmack das Fleisch über Nacht in der Sauce marinieren, bevor es gekocht wird.Achten Sie auf gleichmäßige Fleischschnitte, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Servieren Sie es mit Krautsalat oder einem leichten Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.