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Pfannen-Wels

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Gewürze und Würzmittel

    • 1 Tasse Maisgrieß
    • 1 TL Oregano
    • 1/2 TL Cayennepfeffer
    • 1/2 TL Thymian
    • 1 TL Paprika
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Protein

    • 4 Welsfilets

  • Kochzutaten

    • 2 EL Pflanzenöl
    • 🍋 Zitronen- oder Limettenspalten, zum Garnieren

SCHRITTE

1

Machen Sie die Gewürzmischung. Geben Sie den Maisgrieß, Oregano, Cayennepfeffer, Thymian, Paprika, Salz und Pfeffer auf einen Teller und vermischen Sie alles gut.

2

Tauchen Sie beide Seiten der Welsfilets in die Gewürzmischung.

3

Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und drehen Sie die Hitze auf hoch.

4

Wenn die Pfanne heiß ist, fügen Sie das Öl hinzu. Fügen Sie den Fisch hinzu und kochen Sie ihn etwa 4 Minuten auf jeder Seite, bis er braun und durchgegart ist.

5

Sofort servieren, garniert mit Zitronen- oder Limettenspalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

162

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass die Pfanne die optimale Temperatur für das Braten erreicht.Wenn Sie Tilapia oder Kabeljau als Ersatz verwenden, achten Sie auf Texturunterschiede, die die Garzeit beeinflussen können.Servieren Sie dieses Gericht mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse oder einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.