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Einfach das Einfachste Rinderbrustrezept

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 6 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 1 (1,36 kg) Rinderbrust, entfettet

  • Gemüse

    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

  • Flüssigkeiten

    • 🍺 1 (354 ml) Dose Bier

  • Würzmittel

    • 🍅 1 (340 g) Flasche tomatenbasierte Chilisauce
    • ¾ Tasse brauner Zucker, festgepackt

SCHRITTE

1

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

2

Rinderbrust auf allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform aus Glas legen. Mit einer Schicht geschnittener Zwiebeln bedecken.

3

Bier, Chilisauce und braunen Zucker in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Über die Rinderbrust gießen. Das Gericht fest mit Alufolie abdecken.

4

Im vorgeheizten Ofen 3 Stunden backen.

5

Alufolie entfernen und weitere 30 Minuten backen.

6

Die Rinderbrust ruhen lassen und etwas abkühlen, bevor sie in Scheiben geschnitten und zurück in die Form gelegt wird. Im Ofen mit der Sauce über das Fleisch wieder erhitzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Schneiden Sie überschüssiges Fett von der Rinderbrust für ein magereres Gericht.Bereiten Sie einen Tag im Voraus zu für mehr Geschmack; langsam wieder aufwärmen, bevor es serviert wird.Servieren Sie es mit Kartoffelbrei oder geröstetem Gemüse für ein vollständiges Mahl.Verwenden Sie einen Dutch Oven für gleichmäßig verteilte Hitze.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.