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CookGo
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Einfaches gebratenes Lachsfilet

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Protein

    • 🐟 2 Lachsfilets
  • Marinade

    • 1 EL Olivenöl
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
    • 🍋 1 Zitronenscheibe

SCHRITTE

1

Spülen Sie die Lachsfilets ab und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.

2

Reiben Sie die Filets mit Olivenöl ein und würzen Sie sie gleichmäßig mit Salz und schwarzem Pfeffer.

3

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze, bis sie heiß ist.

4

Legen Sie die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die Pfanne. Braten Sie sie 4-5 Minuten, dann wenden Sie sie vorsichtig und braten Sie sie weitere 3-4 Minuten.

5

Servieren Sie die Filets warm mit einem Spritzer frischem Zitronensaft.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 34g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind.Wählen Sie Wildlachs für einen besseren Geschmack und mehr Nachhaltigkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.