Einfacher Blumenkohl-Keto-Auflauf
Kosten $7, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 Portionen
- $7
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- 2 Portionen
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ZUTATEN
Gemüse
- ½ Kopf Blumenkohl-Röschen
Milchprodukte
- 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 🥛 ½ Tasse Schlagsahne
Gewürze
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.
Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie den Blumenkohl, bis er weich, aber noch bissfest ist, etwa 10 Minuten. Abgießen und den Blumenkohl in einer kleinen Auflaufform anrichten.
Cheddar-Käse, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Den Blumenkohl mit der Käsemischung bedecken.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist, etwa 25 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
469
Kalorien
- 18gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 41gFette
💡 Tipps
Fügen Sie eine Prise Muskatnuss zur Käsemischung hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten.Stellen Sie sicher, dass der Blumenkohl gut abgetropft ist, bevor Sie ihn in die Auflaufform legen, um wässrige Ergebnisse zu vermeiden.Verwenden Sie eine Mischung aus Käsesorten wie Mozzarella und Parmesan für ein vielseitiges Geschmacksprofil.Dieses Gericht passt gut zu einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.