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Einfache BBQ-Rippchen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 ½ Pfund Country-Style Schweinerippchen

  • Gewürze

    • 🧂 2 Esslöffel koscheres Salz
    • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

  • Sauce

    • 1 Tasse Barbecue-Sauce

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Rippchen in einen großen Topf legen und mit Wasser bedecken. Rühren Sie das koschere Salz, das Knoblauchpulver und den Pfeffer ein und bringen Sie das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen. Weiter kochen, bis die Rippen zart sind, etwa 40 bis 45 Minuten.

3

Während die Rippchen kochen, heizen Sie den Ofen auf 325°F (165°C) vor.

4

Nehmen Sie die Rippchen aus dem Topf und legen Sie sie in eine Auflaufform von 9x13 Zoll. Gießen Sie Barbecue-Sauce über die Rippchen. Bedecken Sie die Auflaufform mit Alufolie.

5

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis die Kerntemperatur des Schweinefleischs 160°F (70°C) erreicht hat, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.

6

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

441

Kalorien

  • 33g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie die Rippchen einige Stunden vor dem Kochen in Ihrer Lieblings-Barbecue-Sauce marinieren.Um Zeit zu sparen, können Sie die Rippchen vorab kochen und backen Sie sie, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren.Fügen Sie der Barbecue-Sauce etwas Honig hinzu, für eine süßere Glasur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.