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Einfacher und köstlicher gebratener Reis mit Frühlingszwiebeln, Würstchen und Ei

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Frühlingszwiebel, gehackt

  • Protein

    • 14 kleine Würstchen, gehackt
    • 🥚 1 Ei

  • Grundzutaten

    • 🍚 1 Schüssel gekochter Reis

  • Gewürze

    • 1 EL Sojasoße
    • 1 EL Austernsoße
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer
    • 1 EL Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Frühlingszwiebel in kleine Stücke hacken.

2

Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.

3

Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Frühlingszwiebel bei hoher Hitze anbraten.

4

Die gehackten Würstchen in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.

5

Die gekochten Zutaten auf eine Seite der Pfanne schieben und das Ei bei mittlerer Hitze in der Pfanne verrühren.

6

Das Rührei mit den gekochten Zutaten vermischen und den Reis hinzufügen. Bei mittlerer Hitze braten.

7

Den Reis auf eine Seite der Pfanne schieben und Sojasoße in den freien Bereich gießen. Kurz köcheln lassen.

8

Die Sojasoße mit dem Reis vermischen und Austernsoße hinzufügen. Kurz anbraten.

9

Abschmecken und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

10

Sesamöl hinzufügen und kurz mit der Resthitze anbraten.

11

Servieren Sie den gebratenen Reis und genießen Sie ihn!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie übrig gebliebenen Reis für eine bessere Textur im gebratenen Reis.Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.Fügen Sie Gemüse wie Karotten oder Erbsen für zusätzliche Nährstoffe hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.